新北高CP值火鍋推薦!這間蘆洲美食「川之流精緻涮涮鍋」,選擇火烤兩喫不用加價,自助吧還有超過60種食材,包含蔬菜、火鍋料、麵類、滷肉飯、小菜、飲料、冰品、甜湯等,通通任你無限喫!在物價高漲的時代,即便店家宣布漲價,最低還是只要298元起,算是相當佛系呢!
蘆洲全天候火鍋喫到飽
「川之流精緻涮涮鍋」地點在蘆洲區光華路,算是熱鬧地帶,營業時間從中午11點開到凌晨2點,中間沒有空班,睡到下午還可以來喫,是夜貓子也很推薦的蘆洲宵夜。這天平日下午來喫幾乎沒人,最喜歡避開人潮時段啦~用餐區座位超多,有2間店面,1間是火鍋,1間是火烤兩喫,2間距離其實只有幾步,因為桌子爐具不同,進去一定要直接和店員說想喫火鍋還是火烤兩喫,不要換座位造成店家麻煩。
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自助吧內容一次看
看到自助吧真的有點嚇到,提供的食材也太多了吧!光是火鍋料就有好幾種,主食有鍋燒麵、王子麵、冬粉、雞絲麵、白飯和烏龍麵等,連青菜選擇也是超多,竟然還有我超愛的苦瓜啦!另外像是飲料、爆米花、冰淇淋和霜淇淋都有,甜點還有仙草蜜喫到飽。另一邊有台式泡菜可以拿來配飯或開胃,滷汁可以尬白飯變成滷肉飯,也能自製滷肉乾麵,滷肉偏肥,還挺合我胃口呢!而且白飯也煮得很棒。
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醬料區竟然還有米酒,點個海鮮再加點米酒,可以讓湯頭更讚!特別的是加湯區有提供火烤兩喫的奶油和烤肉醬。整個自助吧東西擺放真的超多,一開始進去會覺得動線好像有點亂,但拿完就發現成本也太高了吧!完全把食材放好放滿,不怕客人喫~
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爽嗑火烤兩喫不加價
用餐方式肉品海鮮是點餐制,套餐最低298起,結帳加收10%服務費,用餐時間90分鐘。火鍋湯底有9種選擇,「北海道昆布湯底」不用加價,選擇火烤兩喫也不用另外加價,半邊鍋子煮火鍋,半邊用來烤肉。肉類推薦粉嫩帶厚度的「手切松阪豬」,有來這一定要點,真的真的非常好喫~搭配「川味麻辣湯底」(加價90元),滋味夠辣又香,還帶有淡淡中藥香,菜單是推薦用來煮海鮮和肉片,但小可都拿來煮火鍋料和玉米,其他幾乎都用火烤。
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老饕喫法不藏私大公開
點海鮮套餐建議可以搭配「北海道昆布湯」,自己加點米酒、蒜頭和蔥花,湯頭滋味更讚!透抽拿來用火烤也很好喫呢,加點奶油和蒜末超讚~烤肉推薦用蒜頭、洋蔥、奶油和辣椒來炒,松阪豬鮮脆好喫,加上我用了好多蒜末,真的有夠正點!玉米則是推薦先煮熟再烤比較快,抹上一點奶油放上鐵盤烤一下,天啊!超好喫~拿一小包麵條,加入蒜頭和辣椒炒一下也很好喫喔!愛喫海鮮也可以單點鮮蚵,拿一點洋蔥、蒜末、青蔥和辣椒通通加進去烤盤,馬上來個鐵板蚵仔!
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這間「川之流精緻涮涮鍋」是蘆洲在地20年的火鍋店,以平實的價格提供豐富的食材,套餐最低298元起,就可以享有超多種的蔬食、火鍋料等食材,還有自助飲料和冰品無限供應喫到飽,1個人來喫或多人聚餐都可以,店家空間超大,下午不空班還營業到凌晨,建議來這直接選擇火烤兩喫喔!推薦給大家~
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標題:夜貓族看過來!新北298元爽嗑「火烤兩喫」 60種食材無限夾
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