台北海鮮控要暴動啦!花博最狂「海鮮快閃市集」將在3/11、3/12登場,現場首度進駐海鮮調酒Bar,並集結13台餐車+50家美食,不僅可以爽嗑限量限定的龍蝦、生蠔主題美食,還能挑戰精彩刺激的「開生蠔大賽」冠軍寶座,眾多海鮮料理+獨家活動通通別錯過,周末一起來花博喫到痛風吧!
最狂「海鮮快閃市集」在花博
由有趣市集舉辦、每年都讓海鮮控為之瘋狂的第三屆「海海人生 海味痛風祭」, 3/11、3/12將2天快閃圓山花博,現場將有13台型格餐車+50多攤餐飲攤位,更集結10大餐飲品牌推出「生蠔、龍蝦系列美食專區」,絕對能讓喫貨、海鮮控們大飽口福。
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首度進駐「超狂海鮮Bar」
本次市集活動為免費入場,繼前2年活動,將入口意象分別打造成魚市攤販、巨型水族箱後,今年更預計將猶如置身海邊、全台第一家以歐式海鮮結合創意調酒的海鮮吧「VG The Seafood Bar」,進駐市集入口快閃,將生蠔海鮮直送到你面前!
10大生蠔、龍蝦限量美食
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令人驚喜的是,市集還有另一大亮點「Oysters&Lobsters蠔蝦龍齁來專區」,集結10家餐飲品牌一同大展身手,把最受海鮮控歡迎的生蠔(牡蠣)、龍蝦主題食材,結合他們的主打餐點,限量供應出龍蝦辣炒年糕、海味龍蝦油飯、冷燻生蠔、生蠔鮑魚小卷麵線、龍蝦幹貝章魚堡等多款痛風料理,不論台式、美式、川味、韓食等類型通通有,想喫可得早點出門!
挑戰「開生蠔大賽」冠軍寶座
連2天還會加碼舉行1場精彩刺激的「開蠔王大賽」,並邀請「英國生蠔海鮮小屋」主理人Daney、「VG The Seafood Bar」主廚Leo與「法國駐台辦事處農業食品組」資深顧問Anne擔任重量級金牌評審,篩選出12位熱愛生蠔且具有開蠔經驗的選手,爭奪開蠔王冠軍寶座,賽後還會供應尚青的生蠔SHOT和多款海鮮冷盤與熟食,不想痛風都很難!
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喫爆13台餐車+50多家美食
2天快閃市集也攜手50多家餐飲攤位+13台型格餐車,推出各類潮到出水的痛風系美食,包括「汁汁男孩」的蝦爆海味炸雞、「丁山肉丸」的鮮蝦肉園+泰式醬料,以及「FADA漢堡餐車」的北海道酥炸軟殼蟹堡,淋上甜辣海鮮醬更滿足。
全台唯一希臘餐車「CORGYR柯基倚肉」則首推希臘人最愛的的希臘魚子醬、墨魚汁Pita餅等小點;「海味」將日本新鮮生蠔包覆醋飯,點綴特調台中東泉辣椒白酒醬,滿足壽司控的味蕾;「昭和浪漫洗濯屋」則供應從日本新潟直送的三色烤糰子,搭配海苔絲、蝦鬆與小魚辣椒, 絕對讓海鮮控們喫到不想回家~
2023有趣市集|海海人生 海味痛風祭
日期:3/11、3/12
時間:週六14:00~22:00/週日14:00~21:00
地點:台北市中山區玉門街1號(圓山花博-花海廣場,近捷運圓山站1號出口)
網址:
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標題:痛風也沒關係!花博「最狂海鮮市集」 50多家美食餐車嗑到爽
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